平安鹽祭活動 11月2、3日在南鯤鯓代天府廣場舉辦

記者李文生/台南報導

 

由雲嘉南濱海風景區管理處與南鯤鯓代天府共同主辦的鯤鯓王平安鹽祭活動,將於11月2、3日在南鯤鯓代天府廣場舉辦。台南市副市長顏純左、南鯤鯓代天府總幹事侯賢遜、雲嘉南風景區管理處長鄭榮峯等,籲請民眾屆時踴躍參與。

為迎接歷經10年的平安鹽祭活動,29日舉辦行銷記者會,主辦單位以歷年9款鹽福袋圖樣混搭現代服裝概念,將各年各款鹽福袋以不同的設計樣貌呈現,並透過台首大青年學子們走秀表演,為鹽祭活動注入新的時尚與活力。

 

台南市副市長顏純左表示,平安鹽祭活動代表台灣精神及鹽份地帶文化。南鯤鯓代天府總幹事侯賢遜表示,此活動是常設性活動,歷經雲嘉南風管處洪東濤、張政源前處長及現任的鄭榮峯處長的努力,與南鯤鯓代天府結合後,已成為國內大型的宗教與文化活動。

雲嘉南風景區管理處長鄭榮峯表示,為慶祝平安鹽祭10週年,邀請台南五星級點心師傅研發獨一無二的專屬鹽祭慶生蛋糕,將於11月2日上午11時第一場鹽袋發放的同時,針對前300名排隊的民眾發送專為鹽祭特製的杯子蛋糕,想嚐鮮的民眾,別忘記於11月2日至南鯤鯓代天府鹽袋發放區,一同品嚐「平安鹽祭」專屬的五星級平安糕。

 

鹽祭活動現場匯集雲嘉南濱海轄區內3縣市的伴手美食,有台南知名的碗粿、米糕、蝦餅、布丁、豆花、蜜餞、肉粽、滷味及來自嘉義的蜂蜜、金桔、茶葉、蛋糕、咖啡、蒜頭餅還有雲林在地鴨肉飯、蚵仔煎、黑豆、漁產等共88家各類特色美食廠商,歡迎民眾闔家走一趟南鯤鯓代天府,體驗西南沿海特殊的生態景致、文化美食及傳統藝陣與廟宇藝術。

 

雲嘉南風景區管理處長鄭榮峯表示,台灣鹽博物館是全台唯一的鹽業博物館,館藏鹽史文物資源非常豐富,配合平安鹽祭10周年慶活動舉行,與中國大陸河北黃驊海鹽博物館合作,舉辦天工開物中國鹽史特展,於102年11月1日至103年1月1日展出。將展出河北黃驊海鹽博物館珍貴的館藏文物20餘件。

 

雲嘉南風景區管理處長鄭榮峯表示,今年平安鹽祭活動邀集南鯤鯓代天府、鹿耳門天后宮、正統鹿耳門聖母廟、東隆宮、四草大眾廟等共同舉辦集章活動,只要於活動期間完成廟宇集章民眾,即可至北門遊客中心兌換102年度平安鹽福袋及紀念品乙套,限量200套,兌完為止。

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