頭份焢窯烤番薯 即起報名
自由時報 – 2013年11月20日 上午6:12相關內容
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頭份焢窯烤番薯 即起報名
〔自由時報記者彭健禮／頭份報導〕頭份土窯情產業文化活動，三十日將在尖下里的中山社區活動中心旁農田舉辦，鎮公所邀請民眾砌土窯、烤地瓜，體驗早年農村生活樂趣，即日起接受報名，名額五百組，額滿為止，電話：663-038。
頭份土窯情活動已邁入第十一年，鎮公所今年擴大舉辦，免費開放五百組民眾參加，每組以五人為原則，公所提供每組五台斤番薯及所需木柴，參加者也可自備其他食材。
頭份鎮民代表譚金榮說，早年秋末稻作收割後，孩童最喜歡跑到田裡玩，並就地取材，利用乾稻桿、泥土，蓋窯烤番薯，現在想起那種以泥窯烤出的金黃番薯，就讓人垂涎。
除焢窯外，還有健行、手工藝品DIY、社區歌舞表演等活動，公所並準備客家美食，鎮長徐定禎說，每年秋收，北頭份流東里辦秋收饗宴，南頭份則有土窯情產業文化活動，都主打農村體驗，歡迎民眾共襄盛舉，回味農村情懷。
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